Découvrez Nos entrées
Commencez votre repas avec une sĂ©lection dâentrĂ©es savoureuses, inspirĂ©es des classiques de la cuisine japonaise.
3.00âŹ
Une salade japonaise légÚre et croquante, à base de chou blanc mariné, délicatement assaisonnée et parsemée de graines de sésame.
3.00âŹ
Une soupe japonaise traditionnelle, chaude et rĂ©confortante, Ă base de pĂąte miso, agrĂ©mentĂ©e de tofu, dâalgues sĂ©chĂ©es, de poireau et de champignons.
3.00âŹ
Riz rond cuit Ă la vapeur, assaisonnĂ© dâun mĂ©lange doux Ă base de vinaigre de riz, de sucre et de sel.
4.30âŹ
Jeunes fÚves de soja légÚrement salées, servies chaudes dans leur gousse. Une collation saine et riche en protéines, idéale à partager ou en entrée.
4.50âŹ
Une salade dâalgues wakame assaisonnĂ©es, lĂ©gĂšrement sucrĂ©e et vinaigrĂ©e, agrĂ©mentĂ©e de graines de sĂ©same pour une touche croquante et iodĂ©e.
4.90âŹ
Une salade fraĂźche et parfumĂ©e : concombre croquant, avocat fondant, crevettes, tobiko et feuilles de menthe, le tout relevĂ© dâune sauce agrume & wasabi.